A Füredi Borszakkör a Zelna Borászat kóstolósorozata, négy szerda este, amikor a Zelna Borbár és Vinotéka asztalait körbeülve izgalmas témák mentén kóstolhatnak borokat az érdeklődők, borsznob kifejezések és klisék nélkül.

A harmadik foglalkozás témája: Balaton – ahol a rizling az úr

Több borvidéken, szőlőfajtán és különböző karakterű borokon át vezet az út a régió megértéséhez. Ezért a foglalkozás külön alkalmat szentel annak, hogy bemutassa a környék változatos és izgalmas termőhelyeit, fajtáit, osztályozási rendszereit, és persze, borait.

Közelebb hoznak sokat emlegetett dűlőket, különböző kőzeteket, amik hatással vannak az itt készülő borokra és arról is beszélgetnek, miért az olaszrizling a legelterjedtebb fajta a borvidéken.