Az 1811-ben kialakított Csárda 2013. nyár eleji megnyitásától kezdve már nem csak a Balaton kiváló halait és a nép szokásait őrző ételeket kínálja, mégis hű marad a tradíciókhoz.
Az újra nyíló Baricska csárda tulajdonosai azt a célt tűzték maguk elé, hogy e vendéglátóhely legyen a gasztronómia, a borkultúra, s a kultúra egy olyan szentélye, amely hirdeti a környékbeli borászatok és magyar ételkészítés hagyományait, hírnevét.
Az étterem Balatonfüred központi helyén, a 71-es főúttól északra helyezkedik el (a SHELL benzinkút bejáratánál található bekötőúton lehet megközelíteni). Gyönyörű panoráma nyílik az ősszőlőkre, s a Balatonra, a Tihanyi félszigetre.
A Baricska csárda közel 600 fő egyidejű fogadására alkalmas, amely napsütéses időben teljes kapacitásban kihasználható. Rossz idő, eső esetén 250 fő asztalhoz ültetésére van lehetőség.
Nyári nyitvatartás:
Csütörtöktől–Vasárnapig: 12–22 (április, május, szeptember, október)
Szerdától–Hétfőig: 12–22 (Júniustól augusztusig)
Téli nyitvatartás: Zárva
