A szőlő és a bor ősidők óta fontos kultikus, szakrális szerepet tölt be az emberiség életében. A vízözön után Noé, mikor bárkája megfeneklett a talajon, azonnal szőlőművelésbe kezdett, ez az emberi mezőgazdaság, legenda szerinti „első” kultúrnövénye.

A kulturális értékeink egyike: a bor. Nem szükséglet hozta létre, hanem az ember ambíció-világába
született bele.

Igaz a lexikonszerű meghatározás: „Az emberiség által történelmi fejlődése során létrehozott anyagi és szellemi értékek összessége.”

A gyakorlatban a borkultúra megvalósulásának legelső lépése, hogy válogatni tudjunk, mi legyen a kedvenc
borunk… Természetesen fehérből, fiatal és érlelt, testes vörösből is!

Második követelmény, hogy tudjunk beszélni a borról!

Boros nótákkal, népdalokkal, pajzán népmesékkel közreműködik Szentgyörgyváry Laura, Major Róbert
és a L’aura Band!