Borvacsora a Fodorvin Családi Pincészettel 2018.09.15-én 18 órakor a Balaton Étteremben!
A borkóstolót Fodor Dorina tartja, aki 5 kiváló tételt hoz el borvacsorára. Többek között a borokról, családi pincészetükről, valamint a régióról fog mesélni.
Welcome drink: Gyöngyike – Balatonudvari Kékfrankos rozé gyöngyözőbor 2017
1. Fogás
Hideg előétel: Lazac tatár tormahabbal, rukkolával
Fodorvin – Aszófői Olaszrizling 2017
2.Fogás
Meleg előétel: Zöldséges kecskesajtos gratin
Fodorvin – Vászolyi Irsai Olivér 2017
3.Fogás
Főétel: Gundel bélszíntokány zöldfűszeres rizstekercs
Fodorvin – Balatonakali Merlot „Leshegy” 2016 – Carpe diem Selection
4.Fogás
Desszert: Joghurtos túrópuding erdei gyümölcsös öntettel
Fodorvin – Aszófői Olaszrizling „késői szüret” 2013 – Carpe diem Selection
Ár: 8000 Ft/ fő
Helyszín: Balaton Étterem / Balatonfüred, Kisfaludy utca 5.
Érkezés: 18.00 / Vacsora kezdés: 18.30
A helyek csak korlátozott számban elérhetők, bejelentkezés szükséges!
