Helyszín
Badacsonytomaj,
Bogyay Lajos út 1
Időpont
E-mail cím
birtok@bazaltbor.hu
Első alkalommal kerül megrendezésre a vertikális Rajnai Rizling borkóstoló a Laposa borbirtokon, amelyen hét különböző évjárat tételeit tudják megkóstolni.
A borkóstolóhoz Szilvási Mihály séf egy 5 fogásos vacsorát készít, így teszi felejthetetlenné ezt az estét!
Menü:
Üdvözlőbor – Rizling2 2017
Vendégváró falat – Rizling2 2016; Burgonya, póréhagyma, spenót
Előétel I – Rizling2 2015; Fürj, szőlő, magvak
Előétel II – Rizling2 2012; Savanyított, marinált zöldségek
Halfogás – Rizling2 2014; Csuka, gomba, körte
Húsfogás – Rizling2 2011; Mangalica tarja, karalábé, hagyma, birs
Desszert – Rizling2 2013; Alma, kamilla
A kóstolósor és a borvacsora ára: 16.900,- Ft.
