Káptalantóti közelében található a Badacsonyi borvidék legkisebb hegye, a Sabar. Tíz éve működik itt a Sabar Borház, akik új szót vezettek be a magyar nyelve, a sabarizmust. Ez a kifejezés egyszerre jelenti a vulkánok örökségét, a tájat, a szőlőművelés hagyományát és az örömborozgatást, amit a pincelátogatáskor megtapasztalhatunk.

A Sabar fiúk nem ismernek lehetetlent, ha esik, ha fúj, ha mínuszok is tombolnak, bort kóstolni a szabadban a legjobb – mondják. Vagy te mégis a kályha mellett kortyolgatnád inkább a boraikat?

Forrás: sabar.hu