A dörgicsei domboldalon van egy szőlőültetvény, amelynek tulajdonosa borászcsalád második generációjaként szívta magába a szőlőtermesztés és a borkészítés csínját-bínját. Lakatos Tibor édesapja nyomdokaiba lépve teszi bele tudását és szívét az Echo Pincészetbe, és a nedű szeretetét már fiának is átadta.
