Az 1890-es években Balatonlellén fellelt eredeti receptek alapján készült tortákat is lehet kóstolni a most átadott Szalay Cukrászdában. A lellei kikötő közelében létesült vendéglátóhely szeretné megidézi a századforduló időszakát, és helyet adni a kulturális eseményeknek is.