A Laposa Birtok alapvetően tradicionális, helyi szőlőfajtákkal foglalkozik, amelyek a vulkanikus eredetű tanúhegyek legjobb területein teremnek.
-Azt gondoljuk, csodára leltünk a világ e kis zugában. Itt szeretnénk olyan borokat készíteni, melyek soha nem téveszthetők össze más borvidékről származókkal. Olyan borokat, melyekben minden íz fellelhető, de egyik sem tolakszik-mondta Laposa Bence.
Borkóstoló ajánlataink mellé záró tételként egy dűlőszelektált bor kóstolásával kedveskedünk Önöknek.
MENÜ ÉS BOROK:
Üdvözlő bor: Laposa Illatos 2018
Előétel: Kacsamáj, csicsóka, dió • PiNO 2017
Főétel: Káposzta, alma, tokhal • Kéknyelű 2017
Préselt libacomb, cékla • Aranydomb Juhfark 2016
Desszert: Mogyoró, körte • Zeusz 2016
Program: Zenés est
Ajándék a vacsora mellé: Laposa kulcstartó
A borvacsora ára: 12.900,-Ft/fő