Borbarangolás a Tiliában
Helyszín Badacsonytomaj, Római út 170
Időpont
A nemrég felújított Hotel Neptun étterme, a Tilia remek fogásokkal és borokkal várja a Borbarangolás vendégeit!

Nekünk élmény a természet igazi lüktetése, az évszakok, a napok változása és ezt adjuk át az ételeken keresztül azoknak, akik ide jönnek-vallja a Tilia étterem üzemeltetője. Ezt érzékelik. Az életet.

Van még valami, ami itt Badacsonyban kézenfekvő, a borvidék adta lehetőségek. A legősibb és leginkább természetközeli mezőgazdasági tevékenységek egyike a szőlőtermesztés és a bortermelés és valljuk be bort mértékkel fogyasztva erősebb a vágy, az éhség, a jókedv, a vadász szenvedély, az érzékelés.

Badacsony, Tilia, étel, kacsamáj

Tilia Borvendéglő-Kacsamáj mousse, szőlős saláta, balzsamecetes dresszing, zeus redukció, újdió

MENÜ ÉS BOROK a Borbarangolás vendégeinek:

„Téli kincsek, badacsonyi borok”

Fogadó falat
Szàszi Birtok: Gyöngyös habzóbor – Szent György-hegy
Friss túrós pogácsa, házi tejföl

Hideg előétel
Orbán Pince: Pinot Gris – Balatonrendes
Pirított rozskenyér, padlizsánkrém, cékla

Meleg előétel
Laposa Birtok: Kőkövön Furmint – Badacsony
Pontyleves, derelye, hagyma

Főétel
Somodi Pinot Noir – Mindszentkálla
Gímszarvas bélszín, vargánya, szalonnás burgonya püré, vörösboros jus

Desszert
Borbély Családi Pincészet: Olaszrizling késői szüret -Badacsony
Mandula crumble, túróhab, kajszi barack

Digestive
Pannonhalmi Bencés Gyógynövény Likőr

PROGRAM: Zenés est
Ajándék a vacsora mellé:
1 évig felhasználható 10%-os kedvezménykártya, amely éttermünkben használható fel.
A borvacsora ára: 11.900 Ft/fő
Nyitva tartás december 7-13. között: 12:00-21.00 óra

A Borbarangolás további programjai itt olvashatók.

Megosztom

Hozzászólások

Ezek is érdekelhetnek

A LikeBalaton kiadója a Mediaworks Hungary Zrt. © Minden jog fenntartva