Ördög Nóri kedvenc sütije karácsonyra

– A férjem kedvenc süteménye az intelligens krémes, amelyet csak azért nem készítek mostanában, mert nagyon hízlal. (nevet). A karantén időszaka alatt ha minden nap ilyet készítettem volna, lehet, hogy még jobban meghíztunk volna, de azért ez az a sütemény, amit lehet, hogy karácsony estére mégiscsak elkészítek. Isteni finom és nagyon egyszerű a recept – mondta Nóra az édességről.

Hozzávalók:
8 tojás
20 dkg kristálycukor
10 dkg porcukor
1 vaníliás cukor
15 dkg vaj
9 evőkanál liszt
1 liter tej

Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat a 20 dkg cukorral habosra verjük, hozzáadjuk a vanília kikapart belsejét, hozzáadjuk a felolvasztott vajat és a lisztet, és apránként hozzáadjuk a tejet. A tojásfehérjét a porcukorral keményre verjük, majd a habot a tejes masszába forgatjuk. Vajjal kikent tepsibe öntjük, és 175 fokos sütőben 1 órát sütjük.

Ha érdekel, hogy a többi hazai sztár asztalára mi kerül karácsonykor, itt keresgélj.

Fotó: Ördög Nóra Facebook

Nyitókép: Ördög Nóra Facebook