Ezen a főzőversenyen kiderül, hogy a balatoni halból, főként a pontyból milyen sokféle halászlevet, hallevet lehet készíteni. Főtt már itt a balatoni mellett bajai tésztás-, dunai-, tiszai-, roma-, ecsenyi korhely halászlé, de még szentpétervári zöldséges és Dráva menti horvát halleves is. A halászlevek mellé egyéb balatoni halételeket is lehet kóstolni, melyekre szintén jól csúsznak a finom boglári borok a Borudvarban.

A halászléfőző verseny programjai:

14 óra – Halosztás
17 óra – Zsűrizés, eredményhirdetés
18 óra – Mojito Duó koncert
20 óra – Halper-Hendrix Experiment jazz koncert