Vendégünk Németh Tamás BBQ szakértő, aki éttermünk Chefjével Csécsényi Zoltánnal és Csapatával fogja a felejthetetlen vacsorát elkészíteni-tudtuk meg a Brix bisztróban. A hévízi sétáló utcán található Bonvital Hotel étterme külsős vendégek számára is színes programokat, ételsorokat kínál.
A decemberi BBQ vacsorát kézműves sörökkel és nagyszerű borokkal teszik teljessé! Figyelmeztetünk Mindenkit! Éhen nem maradhat senki!
PROGRAM:
12:00-18:00: Brix teraszon BBQ szendvicsek és street food fogások
18:00: BBQ vacsora kézműves sör- vagy borsorral

Vendég váró falat:

• Mini “pulled”kecske&mangalica juhsajttal

Leves:

• Füstölt velős marhacsont eszencia

Főétel:

• Duroc sertésoldalas St.Louis cut
• Angus marhaszegy-oldalas
• Házi kakukkfüves marhahúskolbász
• Csibe nyalóka(BBQ csirkecomb)

Köretek:

• Céklás kukoricasaláta
• Mac and cheese
• Héjasburgonya&chili con burnt ends
• Házi paradicsomos kenyér
• Zöldsaláta színes paradicsomokkal

Desszert:

• Füstölt almáspite korianderrel

A vacsora ára: 11.900,- Ft/fő