A Siófoki Hafesztivál középpontjában a halételek állnak, amelyek kreatív street food formában is megjelennek.
A HalPiknik főzőversenyen és a Fish Food megmérettetésen tehetséges szakácsok mérik össze tudásukat, a zsűri pedig Vomberg Frigyes sztárséf és Fodor Noel, a Bocuse d’Or 2023-as magyar bajnoka lesz.
A résztvevők megkóstolhatják a legjobb halas ételeket, és betekintést nyerhetnek a modern gasztronómia világába.
A hagyományos és modern halas ételek is jelen vannak Siófokon, a Halfesztiválon
Fotó: Krausz Andrea/likeBalaton.hu
Koncertek minden napra a Siófoki Halfesztiválon
A fesztivál zenei kínálata idén is erős.
Péntek este a Neoton Família Sztárjai nyitják meg a rendezvényt, szombaton a Wellhello gondoskodik a jó hangulatról,
míg vasárnap a Leander Szimfonik lép fel a Dunakeszi Szimfonikus zenekar közreműködésével. Az ingyenes koncertek minden korosztály számára kellemes kikapcsolódást nyújtanak.
A fesztivál a családosok számára is bőséges programkínálattal készül. A Garagulya Gólyalábas Komédiás Kompánia, a Cosplay Marvel szuperhősök és a Csupa-Csoda Vándorjátszótér szórakoztatja a legkisebbeket. Emellett a Levendula Játszóház és Alkotóműhely is interaktív foglalkozásokat szervez, így mindenki megtalálhatja a számára legérdekesebb programot.
Igazi családi kikapcsolódás az októberi Siófoki Halfesztivál
Fotó: Krausz Andrea/likeBalaton.hu
Siófok és a halas városok bemutatkozása
Az idei Halfesztiválon a „halas városok” is képviseltetik magukat.
Baja, Mohács, Paks és Szeged különleges halételekkel várják a látogatókat,
bemutatva a Duna és a Tisza partjának gasztronómiai hagyományait. Ezáltal a fesztivál még színesebb kínálatot nyújt mindazoknak, akik a hazai halételek iránt érdeklődnek.
Őszi kikapcsolódás a Balaton partján
Az idei ősz igazi vénasszonyok nyarával kecsegtet, melyhez kiváló helyszín a Balaton partja és Siófok. Érdemes felfedezni a nyár fővárosának őszi pompáját is – írják a szervezők.
Nyitókép: Krausz Andrea/likeBalaton.hu
