Február 10-én egy hamisítatlan hangulatú farsangi borvacsorára invitálja Önöket a veszprémi Villa Medici Étterem!
A Villa Medici Étteremben az est folyamán a Villa Tolnay Pincészet borait szolgálják fel vendégeiknek. Hattételes fine dining menüsorukról nem hiányozhatnak az újragondolt farsangi klasszikus ételek sem!
Amuse bouche
Villa Tolnay Olaszrizling 2022
***
Borjútatár borjúbrízzel, sült paprikakrémmel, olíva tapenade-dal, fermentált zöldséggel
Villa Tolnay Szürkebarát 2019
***
Kapros karalábé velouté zöldséges kecskesajt roláddal, füstölt nyúlgerinccel
***
Vörös tonhal steak édeskömény-kaviárral, wasabis sütőtökkrémmel,
fekete gyökérrel
Villa Tolnay Zöldveltelini Ráthonyi-Domb 2021
***
Mangalicaszűz pisztácia morzsában véres hurkaropogóssal, kelkáposztával
Villa Tolnay Chardonnay 2022
***
Csokoládékrémes Ekler fánk liofilizált málnával
Villa Tolnay C Cuvée 2020 (cabernet franc-merlot)
A menü ára: 19.800 Ft/ fő
Borsor ára: 6.500 Ft/ fő
A megadott árakra 13% szervizdíjat számítanak fel.
A hangulatra ezúttal sem lesz panasz: a vacsorát élő cigányzene fogja kísérni. Érkezz maszkban, mert a legkreatívabb maskara viselőjét megajándékozzák egy üveg borral vagy pezsgővel.
Ha még nincs ötleted, mivel lepd meg a párodat Valentin-napra, a farsangi borvacsora tökéletes előrehozott ajándék lehet szerelmük megünneplésére.
Nyitókép: illusztráció/Shutterstock
