A Kányaváry Borászat szőlőbirtoka a Kis-Balaton festői természetvédelmi területére tekint, melynek közepén fekszik a híres madár rezervátum, a Kányavári-sziget.

A közelmúltban a borbirtok egyik remeke kapta meg az év Újbora címet a XV. Magyarországi Újbor és Sajt Fesztiválon.

A 2018-as Kányaváry Fortély fiatal, élénk savú erőteljes illat és ízvilágot, vegetális jelleget felmutató bor, amely a sauvgnon fajtára jellemző illatában vágott fű, csalán, egy kis egres zamatában egyesül.

A Zalakarostól néhány percnyire található birtokon a díjnyertes újbor mellett több díjazott bort is kóstolhatunk, például a Kányaváry Bizsergő Cuveé lett 2016-ban Zalakaros város fehér bora.