A Balatoni Kör 2024/25-es térképmelléklettel elkészített Kóstold körbe kiadványát a Balatoni Kör elnöke, Pach Gábor mutatta be Tihanyban, a Piac Placcon.
– Ez a tíz éves Balatoni Kör nyolcadik kiadványa, melyben a 60 tagunk mellett idén is szerepelnek az általuk ajánlott helyszínek is, az „egymást ajánljuk” szlogenünk ebben a füzetben is megjelenik. A benne szereplő egységek – tagjainkkal együtt– hisznek a közös gondolkodásban, egymás erősítésében – emelte ki az elnök.
Pach Gábor elmondta, a kiadványban szereplő balatoni vendéglátóhelyek évek óta kiszámítható, magas minőséget nyújtanak a vendégeknek, ami ár-érték arányban is kiváló. – Mi, a Balatonon készen állunk, várjuk a vendégeket, itt vagyunk minden nap. A Balaton egész évben ad látnivalót, élményt, szolgáltatásokat és boldogságot.
Nekünk ez a lelkünk, ez az életünk, ezt az életérzést szeretnénk megmutatni a hozzánk látogatóknak
– fogalmazott Pach Gábor.
A kiadványban mintegy 90 étterem, borászat, szálláshely, cukrászda, sörfőzde, pálinkafőzde és turisztikai attrakció, szakmai partnereink és szponzoraink kaptak helyet.
A füzet a benne szereplő helyszíneken és a Balatoni Kör rendezvényein lesz elérhető.
Tízéves Európa első strandétel versenye
Kardos Gábor az Év strandétele verseny ötletgazdája, a Balatoni Kör alapító tagja mutatta be az idei versenyt. – Tizedik éve tartjuk meg az Év strandétele versenyt, és csak ebben az évben tudatosult bennem, hogy ilyen megmérettetés sehol máshol nincs Európában. Ez a verseny nagyban hozzájárult, hogy az utóbbi évtizedben jelentősen bővült, izgalmasabbá, egészségesebbé és kreatívabbá vált kedvenc tópartunk gasztrokínálata – emelte ki Kardos Gábor, majd hozzátette:
„Az idei Év strandétele versenyben létrehoztunk egy balatoni stranddesszert ételkategóriát, idén is kiemelten értékeljük, akár különdíjjal is a jóárasított ételeket,
vagyis azt, ha egészséges, és lehetőleg helyi alapanyagokból sikerül elérhető áron kínálni a nevezett fogást.”
Július 10-ig várják a nevezéseket a balatonikortitkar@gmail.com vagy az info@balatonikor.hu címre.
2024-ben díjazott kategóriák:
1. a fődíj, az Év Strandétele (büfé vagy bisztró kategóriában)
2. a büfé vagy bisztró kategória legjobbja (attól függően, hogy a kettő közül melyik nyeri a fődíjat, a másik kategória legjobbját is díjazzák)
3. az Év felfedezettje
4. az Év jóárasított strandétele
5. az Év legjobb vegetáriánus vagy vegán strandétele
6. az Év balatoni stranddesszertje