Egyszer volt, hol nem volt, volt egyszer egy fesztivál. Balatonalmádi vegán éttermének icike-picike “főterén” gondoltak egyet, és belevágtak életünk első, a térség úttörőjének számító vegán - és újrahasznosítási témájú fesztiváljának szervezésébe. Mivel az istenien sikerült, kitalálták hát, hogy legyen vásár is belőle.