Az április 29-i bejelentés szerint május 4-től új szakaszába lépett Magyarországon a járvány elleni védekezés, és kismértékben enyhítettek a korlátozásokon, a vidéki éttermek, cukrászdák teraszai nyitva lehetnek, és a biztonsági intézkedések betartásával fogadhatnak vendégeket.
Hévízen, a Macchiato Caffé nyitott ki először, Karádi Szabolcs, tulajdonos azt mondja, a város szigorú biztonsági intézkedéseivel példamutatóan viselkedett a járvány alatti időszakban, de már készen áll a nyitásra, a vendégek biztonságos fogadására.
Bár még csak néhányan sétálnak Hévízen, a Macchiato ikonikus süteményes pultja már csalogatja a vendégeket, újra elérhetők a Segreto desszertjei, és tortát is rendelhetünk. A törzsvendégek hosszú hetek óta újra itt fogyaszthatják el a reggeli kávéjukat, és a környéken élők közül is egyre többen érdeklődtek, érdeklődnek az újranyitásról.
Fotó: Mihály Szilvia
Itt elolvashatod, miért lett a turisták mellett a helyiek egyik kedvence a kávézó.
– Az asztalok számát csökkentenünk kellett, hogy legyen másfél méteres távolság közöttük, és az alkalmazottak szájmaszkban, gumikesztyűben szolgálják ki a vendégeket.
Nagyon vártuk az újranyitást, a kollégák örömmel álltak újra munkába. Az első napokban még nem számítunk nagyobb forgalomra, de lassan újra benépesül a város, fokozottan vesszük újra állományba a dolgozókat.
A most munkába álló kollégáim szinte a kezdetektől velem dolgoznak, van, aki már nyitás óta, vagyis 17 éve a Macchiato Caffe alkalmazásában áll. Nagyon fontos, hogy stabil, megbízható munkaerő bázisra támaszkodhatok, akik velem együtt várták az újranyitást.
– Nagyon hosszú volt ez a néhány hét karantén – teszi hozzá Michalicz Diána üzletvezető, aki 11 éve dolgozik a kávézóban.
Fotó: Mihály Szilvia
– Már nagyon vártam, vártuk az újranyitást. Bár nagyon furcsa, hogy maszkban kell dolgozni, de mindent megteszünk a vendégek és persze a saját magunk biztonsága érdekében. A bejárathoz egy kézfertőtlenítőt is kihelyeztünk, és a higiéniai protokoll előírásunk is szigorodott. A vendégek után fertőtlenítő tisztítószerrel töröljük át az asztalokat, székeket, és a mosdókat is rendszeresen fertőtlenítjük. A vendégek csak addig tartózkodhatnak a kávézó belterületén, míg a mosdót használják. Jelenleg csak a teraszunk üzemel, de nagyon várjuk a pillanatot, amikor bent is fogadhatunk vendégeket.
– A belföldi turizmus erősödésére számítok az idei nyáron, azt kérjük a magyar utazóktól, hogy maradjanak itthon, pihenjenek itthon. A Balaton régió és Hévíz tökéletes üdülési célpont minden évszakban, biztonságos körülményeket teremtve várjuk a hozzánk érkezőket – mondta Karádi Szabolcs.
Nyitókép: Macchiato Caffe
