Megfőzzük Almádit!

Helyszín Balatonalmádi,

Időpont

Megosztom

Szezonnyitó gasztroünnepre várják az ínyenceket Balatonalmádiba.

Kultúra és gasztronómia ötvöződik ezen a finomságokkal és élményekkel teli napon.

A részletekről itt írtunk

A Megfőzzük Almádit tagok idei kínálata:

Amaretto fagyizó
Balatonalmádi, Baross G. u. 1.
Ivácson-féle házi joghurtfagylalt eperpürével

Már tavaly is összedolgozott a fagyizó és a sajtmester. Az eredménye elismerés lett a Balaton fagyija versenyen.

Bivstro (Ivácson Attila és Lukács Viktor séf veszprémi étterme)
Veszprém, Kistó u. 27.
Rántott, rétegezett csirkecombfilé, kacsamáj, spenót, petrezselymes újburgonya
Joghurtos panna cotta, eper, lime, mogyorógrillázs
Házi eperszörp

Ivácson Attila nagy fába vágta a fejszéjét. Éttermet nyitott Veszprémben, ahol sajtjai és bivalytermékei adják az ételek fontos alapanyagát. Természetesen, mint almádi polgár, így is képviselteti magát a rendezvényen.

Csalló Pálinka
Balatonalmádi, Vödörvölgyi út
Üzemlátogatás a főzőben, vásár pinceárakon
Eperpálinka koktél bemutató
Tahitótfalui eperborok

A Csalló Pálinka a főzőnél várja vendégeit. Az eper lesz a középpontban, és persze a pálinka.

Jóbarátok Halsütöde
Balatonalmádi, Lóczy tér 1.
Epres bébispenót saláta grillezett granélanyárssal
Halászlé balatoni sudár pontyfilével
Rántott sudár pontypatkó, hagymás, zöldfűszeres burgonyasalátával
Csokiszuflé eper raguval

A Jóbarátok a Megfőzzük Almádit egyik zászlóshajója. Ezúttal a megszokott házias kínálat mellett minőségi zenével fogadják vendégeiket.

Kerekes Pince
Balatonalmádi, Vödörvölgyi út 20.
Joghurtos-citrusos szárnyasraguleves
Grillezett fokhagymás sudár ponty spenótos rizottóval

Egy kis Almádi Provance nemzetközi bisztrókonyhával és – ezen a napon – bulihangulattal.

A Kerekes Pince vendége a Desszeretlek desszertműhely
Joghurtos túróhabos monodesszert két textúra eperrel

A Kerekes vendégköréhez közel állnak a Desszeretlek finomságai.

Mélytányér
Balatonalmádi, Jókai Mór u. 1.
Joghurtos görög saláta, pankó morzsában sült balatoni sudár ponty falatokkal
Epres tiramisu

Házias konyha a megszokott görögös kikacsintással.

Veganeeta
Balatonalmádi, Baross G. u. 2.
Bazsalikomos eperkrém leves sült vadrizzsel
Fokhagymás, spenótos pirított gnocchi

Balatonalmádi kedvenc vegán étterme ezúttal is csavarint egyet az ételein.

Tornyos BBQ
Balatoni Füstölgő Klub – első összejövetel
Tornyos Balázs séf az eddigi szezonnyitókon az összes helyre elment. Főzött és segített.
Ezúttal saját programmal várja a BBQ szerelmeseit a Jóbarátok Halsütöde vendégeként.
A programra regisztrálni szükséges.