Szüretelik a mogyorót Balatonboglár határában
A nyári csapadékos idő kedvezett a csonthéjasnak, amit héjasan és pucolva is értékesítenek nagyjából a tavalyi áron. Gyenes Szilárd családi gazdálkodó 2,5 hektáron termeszt évek óta mogyorót. Azt mondja, az időjárás az idén kedvezett a mogyorónak.
– A nyári csapadékos idő miatt szép lett a termés, teltek a szemek, a laboreredmények alapján magas a vitamin-, az ásványianyag- és az olajtartalma egyaránt. Egy átlagos évben egy fáról 5-6 kilónyi mogyorót szedünk, most viszont többet tudunk betakarítani, jó közepes az idei termés. Sikerült tavaly ősszel visszavágni az ágakat, és ez is hozzájárult ahhoz, hogy az 1985-ben telepített ültetvény több termést hozott – mondta el Gyenes Szilárd.
Balatonbogláron négy-öt fajtát termesztenek, a legnépszerűbbek a nagy méretű Barcelona és a római.
Kisebb mennyiségben pörkölnek is mogyorót, és olaj is készül belőle.
Mogyorót szüretelnek Balatobogláron
Fotó: sonline.hu/Németh Levente
Október végére tervezik a mogyoró értékesítését
– A mogyorót héjasan és pucolva is eladjuk, vetésre és csokoládétöltelékhez használják fel. Az emelkedő üzemanyagárak, a magas bérköltségek és az inputanyagok drágulása miatt nagymértékben nőttek a költségeik. Minimális áremelkedést tapasztalunk, 1500-1600 forintért veszik át a mogyorót, de ez a felvásárlási ár még mindig nem fedezi a költségeinket – emelte ki Gyenes Szilárd.
Lengyeltótiban már végeztek a mogyoró betakarításával huszonhárom hektáron
– Az idén kedvező volt az időjárás, szép és bőséges lett a termés – mondta el Cziráki Imre, a Juglans Kft. ügyvezető igazgatója. Hozzátette: a mogyorót hazai áruházláncoknak adják el héjasan nagyjából a tavalyi áron.
Októberben kezdik a mogyoró értékesítését
Fotó: sonline.hu/Németh Levente
Egészséges rágcsa agynak és szívnek
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Somogy Vármegyei Igazgatóságának adatai szerint Somogyban 359 hektáron foglalkoznak mogyoróval, a legnagyobb területek Hácson, Háromfán, Berzencén, Lengyeltótiban és Balatonbogláron vannak. Egy-két termelő foglalkozik feldolgozással, például mogyoróolaj vagy pörkölt mogyoró készítésével. A mogyoró
gazdag telítetlen zsírsavakban és vitaminokban, tartós fogyasztása a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát jelentősen csökkenti és javítja a koncentrációképességet is.
Az idei mogyorótermés jónak mondható
Fotó: sonline.hu/Németh Levente
:
Forrás: sonline.hu
Nyitókép: sonline.hu/Németh Levente
