Kocsonyát télen, főleg szilveszter környékén készítünk. Ehetjük reggelire, ebédre és vacsorára, étteremben, otthon, kiskocsmában, nagymamánál, vendégségben, de kávézóban még sosem láttam ehhez hasonlót az ajánlatok között. Persze, hogy a Balatonnál kínálnak a mennyei süteménykavalkád mellé kocsonyát is.