likeBalaton.hu | 2022.06.10. 14:00
Hallottál már a badacsonyi kéknyelű zsendülésről?
Tíz helyszínen várják a bortriatlon résztvevőit Badacsonyban, ahol június közepén minden az ősi szőlőről, a kéknyelűről szól.

Triatlon, ahol nem kell sportolni

A Badacsonyi Turisztikai és Borút Egyesület szakembereinek koordinálásával, valamint a helyi borászok közösségének példaértékű közreműködésével folytatódik a Bortriatlon rendezvénysorozat, amelynek második állomásán június 17-19. között a Kéknyelű Zsendülés program keretén belül 10 helyszínen várják a szervezők az érdeklődőket, akik Badacsony ősi, hungarikum szőlőfajtájából, a kéknyelűből kaphatnak gazdag ízelítőt.
A közel egy évtizedes múlttal rendelkező, a már hagyományossá vált Bortriatlon keretén belül 2022-ben is három hétvégén, három tematikus bortúrával, ajánlatokkal, pecsétgyűjtő boros játékkal, borkóstolókkal, valamint színes kulturális- és gasztronómiai programokkal várják autentikus környezetben a látogatókat. Egy biztos: a Kéknyelű Zsendülés rendezvényre érdemes időben érkezni, hogy legyen időtök mindent felfedezni, és a finom kéknyelű borokon és falatokon kívül kiélvezni a Balaton és a Badacsony adta szépséget is.

Fotó: Mihály Szilvia

Rejtett kincs

– Badacsony méltán büszke lehet saját szőlőfajtájára, a kéknyelűre, mely sehol máshol a világon nem található. Igazi rejtett kincs ez számunkra, mely párját ritkítja a világon, ezért egy ilyen rendezvénysorozat, mint a Bortriatlon, mely nem csak egy-egy borászatnak az egyéniségét, hanem az összetartozást és az egész borvidéknek az erősségét hivatott bemutatni, nem képzelhető el kéknyelű nélkül. Ez az esemény kiváló alkalom a tanúhegyek között lévő pincészetek megismeréséhez, valamint a borvidék felfedezésére – hangsúlyozta Váli Péter, aki régi álmát megvalósítva 2000-ben alapította meg Válibor néven saját borászatát.

Badacsonyörs, Váli, szőlő

Fotó: Mihály Szilvia

A kifejezetten a vulkánikus területeket kedvelő kéknyelű annak ellenére, hogy férfias, tüzes, karakteres, és határozott savgerincű borokat ad – általában zárkózottabb illattal, de jól felismerhetően ásványos ízvilággal –, mégis egy igazi hölgy. Szeszélyes tud lenni, de egyszerre kedves és bájos is, gondos odafigyelés mellett pedig olyan egyedülálló borok születhetnek belőle, melyek visszatükrözik a területek adottságait, ezáltal képesek visszaadni Badacsony minden értékét és szépségét. Az egykoron császárok és királyok italát, mely patikákban gyógyszerként is világhíres volt, például a Pannóniából származó Probus imperátor a III. században annyira kedvelte, hogy még hadvezéri teendőit is elhanyagolta a szőlőültetés miatt.

Kékkorszak

– Nagy értéke a Bortriatlonnak, hogy bár annak ellenére, hogy a borászatok egész évben folyamatos nyitva tartásra törekszenek, a három tematikus hétvége által minden pincészet nyitva lesz. Így a közönség a borászok tolmácsolásában jobban meg tudja ismerni Badacsony három fontos szőlőfajtáját – mondta Istvándy Gergely, az Istvándy Borműhelytől, akinek családjában több mint 200 évre nyúlik vissza a szőlő- és bortermelési hagyomány, és idén létrehozott egy Kéknyelű Ízbank kezdeményezést is, ami a legjobb kéknyelű borokat hivatott megőrizni a jövő badacsonyi borásznemzedéke számára.

Fotó: Mihály Szilvia

A kéknyelűt a filoxéravész valamint a második világháborút követő nagyüzemi gazdálkodás kis híján majdnem örökre kiirtotta, de néhány elkötelezett gazdának és a badacsonyi kutatóintézetnek köszönhetően mára már ismét megtalálta méltó helyét a borvidéken, és itt is termesztik a legnagyobb mennyiségben.
– Már a kezdetek óta szívesen veszünk részt a Bortriatlonon, melyet rendkívül hasznosnak és fontosnak tartok, mind a badacsonyi borászok, mind pedig a borvidék részére, hiszen a megszokott törzsvendégeken kívül mindig érkeznek új borkedvelők Badacsonyba, valamint egy marketingtevékenységet is eredményez – tette hozzá Málik Zoltán, az 5 hektáron gazdálkodó kis családi vállalkozás tulajdonosa, aki közel 1,3 hektáron gazdálkodik kéknyelűvel és ez a fajta jelentősen meghatározza a pincészetük arculatát.

Nemcsak a borok, a kilátás is zseniális
Fotó: Mihály Szilvia

Az eseményhez nyereményjáték is párosul, a pincészetek helyszínein a vendégek pecséteket gyűjthetnek, amelyek nyereményekre válthatóak be. A pecsétgyűjtő füzet a pincészeteknél, illetve a badacsonyi Tourinform Irodában szerezhető be.
A Kéknyelű Zsendülést követően a Bortriatlon követező állomása a Rizling Vakáció, így érdemes már most beírni a naptárba, hogy a strandszezon után, a szüret végén, október 14-16. között finom olaszrizling borokkal várnak mindenkit Badacsonyban.

Nyitókép: Badacsonyi Céh Turisztikai Egyesület, hivatalos sajtófotó

Tovább olvasnál? Nézd meg ezeket is!

Október végéig tart a vezetett bortúra-szezon Badacsonyban

Triatlon, ahol a bor a főszereplő

14 meghökkentő badacsonyi tény, amit te is tudni akartál

 

Megosztom

Hozzászólások

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlataink

A LikeBalaton kiadója a Mediaworks Hungary Zrt. © Minden jog fenntartva