likeBalaton.hu | 2023.04.22. 08:00
Láttál már hegyen halat?
Akár igen, akár nem a hétvégén Badacsonyban a helyed! Ugyanis a halak a hegyre jönnek!

A nyári szünet előtt utoljára Gasztrohegyezhetsz Badacsony legfinomabb pontjain! Az időjósok igazi tavaszt ígérnek a hétvégére, így vedd célba a napsütéses hegyet és kóstold végig a halas finomságokat mindenféle formában: harcsa, tokhal, pisztráng, ponty, rizslapba tekerve, grillen sütve, bundába rakva, levesbe főzve. Itt a lista, hogy melyik egységben milyen fogásra is számíthatsz!

 

A Kisfaludy-ház Étterem, ahol Balatoni pontyburgert kóstolhatsz, ha a sétában megéheztél!

Forrás: Gasztrohegy – hivatalos

 

A Hableányban lazacpisztráng ceviche vár rád eperrel és rukkolával és balatoni harcsafasírt újburgonyával és turbolyával

Forrás: Gasztrohegy – hivatalos

 

Forrás: Gasztrohegy – hivatalos

 

Kóstold meg a Bonvino pankómorzsában sült isteni harcsa pacalját, ilyet fogadunk, hogy még nem ettél!

Forrás: Gasztrohegy – hivatalos

 

A Borbarátok harcsafasírttal készül, amit kókusztejes zöldcurrys burgonyafőzelék mellé tálalnak és friss korianderrel hintik, lime-al csorgatják!

Forrás: Gasztrohegy – hivatalos

 

A Vánkos ázsiaira veszi a hétvégét, így náluk a Tom Kha Pla leves mellett pisztráng nigiri sushi-t ízlelhetsz, savanyított gyömbérrel, verjus ponzu-val

Forrás: Gasztrohegy – hivatalos

 

Forrás: Gasztrohegy – hivatalos

 

A Laposa teraszon a helyed, ha rizslap tekercsre vágysz, amit cukkinivel, fogassal és tavaszi salátával töltenek. De választhatod a céklás burgonyapürét, tokhallal, pak choi-al és sáfrányszósszal.

Forrás: Gasztrohegy – hivatalos

 

Badacsonyba tömegközlekedéssel is eljuthatsz! Nézd meg menetrendi keresőnket!

Tervezd meg az utazást!
:

 

Forrás: Gasztrohegy – hivatalos
Nyitókép: Gasztrohegy – hivatalos

 



Megosztom

Hozzászólások

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlataink

A LikeBalaton kiadója a Mediaworks Hungary Zrt. © Minden jog fenntartva