A megmérettetést május 24-én szervezte meg a Balatoni Szövetség Balatonfüreden. A hivatalos eredményt azonban csak néhány nappal ezelőtt tették közzé. A Balatonboglári borvidék pincészetei közül a legtöbb aranyérmet, összesen ötöt a Garamvári Szőlőbirtok borai és pezsgői kapták meg.
Az aranyminősítések felét dél-balatoni borok szerezték meg a Balatoni Borok Versenye 2023-as eseményén.
– A 2019-es évjáratú Sínai hegy cabernet franc borra vagyok a legbüszkébb. A bor csak nyáron kerül forgalomba. A Sínai-hegy Balatonboglár legmagasabb pontja, ahol csaknem tíz hektáron termesztünk cabernet franc szőlőt. Ez egy 1997-es telepítés, önálló bor azonban csak 2015 óta készül ebből a gyümölcsből – Baranyai Péter, a Garamvári Szőlőbirtok főborásza, a balatonlellei borászat vezetője.
Baranyai Péter borászata a pezsgőivel egy ezüst- és két aranyérmet hozott el a balatonfüredi versenyről Az egyik a 2019-es évjáratú furmint pezsgő volt, melyet a tervek szerint a nyártól lehet megkóstolni.
– Ennek a pezsgőnek a története 2011-ig nyúlik vissza.
Akkor még Tokajból vettük a szőlőt, és abból készült a pezsgő, 2015-ben azonban közvetlenül a borászat mellé telepítettünk egy ültetvényt.
A díjnyertes pezsgőnk már abból van – tette hozzá Baranyai Péter.
A Garamvári Pincészet díjnyertes bora a Balatoni Borok Versenye 2023-as eseményén
Fotó: sonline.hu/Németh Levente
A Bujdosó Szőlőbirtok is kimagaslóan szerepelt a balatonfüredi versenyen
A pincészet négy aranyérmet kapott.
– Olyan borokkal neveztünk, melyeket rangos nemzetközi és hazai megmérettetésre is elvittünk már, a többi között Berlinbe és Dél-Afrikába is. Ez a balatoni verseny visszaigazolja a Balatonboglári borvidék erejét és jó adottságait. Büszke vagyok a nálunk zajló munkára, és arra, hogy a Bujdosó család harmadik generációja is bekapcsolódott a borkészítésbe. A fiam külföldön, Franciaországban és Olaszországban is szerzett komoly tapasztalatot, ezeket próbálta belecsempészni a borokba. Abban a szellemben készítette a bort, ahogyan azt Toszkánában megtanulta – hangsúlyozta Bujdosó Ferenc, a pincészet tulajdonosa.
A dél-balatoni borászok közül a Rubin 3, a Hujber, a Konyári és a Rádpuszta Szőlőbirtok 2, a Podmaniczky és a Várszegi pincészet pedig egy aranyat szerzett.
:
Forrás: sonline.hu
Nyitókép: illusztráció/Shutterstock
