Orosz és székely lecsó is versengett a Balatonnál
A hétvégén rendezték meg a balatonszárszói lecsófesztivált immár a tizenötödiket. A rendezvény most nemzetközivé vált, mert székely és orosz lecsót is kóstolhattak a résztvevők.
Negyven csapat indult a főzőversenyen, az ország minden tájáról és külföldről is neveztek indulók.
Nagyon sok volt a visszatérő csapat, sőt olyan is akadt, amelyik hozott még egy nevezőt magával. A nyár végén a helyieket és a balatoni nyaralótulajdonosokat egyaránt megmozgatta a gasztronómiai rendezvény. Nem csoda, hiszen
olyan különleges lecsók is készültek, mint a tejfölös-kapros, de ízesítették májjal is az ételt
ám a hagyományos ízek kedvelői sem csalódtak, mert volt lecsó füstölt kolbásszal, és csípős változatban sem volt hiány.
Csukás István emlékét őrzi a lecsófesztivál Balatonszárszón
– Tizenkét éven át a Balatonszárszón letelepedett Csukás István meseíró volt a rendezvény fővédnöke, akinek emlékét őrzi a lecsófesztivál, mert az általa kitalált fantázianevekkel adták ki az idén is az okleveleket a szakácsoknak – idézte fel Némethné Szabó Magdolna, a rendezvény ötletgazdája és főszervezője, és a balatonszárszói önkormányzat turisztikai referense.
A lecsófesztivált egykor hagyományteremtő céllal a turisztikai szezon meghosszabbításáért találták ki, és azóta bebizonyosodott, hogy ezt a feladatát betöltötte, a vendégeket pedig jóllakatta. Az idei rendezvény fővédnöke Túrós András, az Országos Polgárőr Szövetség elnöke volt.
Lecsófesztivál Balatonszárszón
Fotó: sonline.hu/Németh Levente
:
Forrás: sonline.hu
Nyitókép: sonline.hu/Németh Levente
