Kozma Gábort és felesége, Viki a biztos városi megélhetés helyett inkább a bizonytalanabb, vidéki életet választották egy zalai kistelepülésen. Elsőként egy öreg parasztházat újítottak fel, aztán egy polgári otthont, majd asztalosműhelyt, bútorfestő műhelyt nyitottak, most lekvárt főznek és vendéget fogadnak. Részükről mindez nagyon komoly életmódváltást jelentett. A hagyomány tiszteletét ők a prémium minőséggel párosítják immár hét éve. Hogy miként, erről maguk beszélnek.