A Balaton az életünk része, ami megadja a táj szépségét, a bor jó ízét, meleg nyárban hűsíti az embert – fogalmazott a tó értékeiről Dobosi Győző szentantalfai borász, a Balaton Borrégió tanácsának elnöke, az egységet képviselő BalatonBor egyik kezdeményezője, aki családjával elkötelezett a biogazdálkodás mellett.